客房是酒店中最核心的功能空间，也是酒店经济收益最主要的来源。酒店客房设计和设施是否完善，直接影响酒店形象和出租率。客房层应有适宜的规模，每层间数宜为服务员工作定额的整倍数，以利管理和提高工效。客房层每位服务员工作定额约为15间左右，视酒店等级高低略作增减。酒店客房设计中应根据酒店性质、经营方针、客源特点等确定客房类型的配置。常见的客房类型有：

单人间：酒店中面积最小的客房。房内家具、设备、装修等均宜与房间配套设计，以尽量压缩空间宜设置小体量的盒式卫生间。此种客房经济、实用、安全、方便、最受短期出差、中转旅客、单身旅游者的欢迎。

双床间：又称标准间，是酒店中最普通、数量最多的客房双人床间。只设置一张双人床的客房，适于夫妻或带小孩的旅客使用。此类客房的面积一般与双床间一样，由于只放一张大床，相应扩大了室内的起居空间两个双人床的客房既可作为普通双床间使用，以显示酒店的豪华;也可供一家四口租用，增加了客房的灵活性和市场竞争力。客房面积应较双床间略大。我国酒店很少设置此类客房三床间加大标准间的进深或开间，或就在标准间内，设置三张单人床，供家庭、团体、学生旅客使用。高等级酒店一般不设此类客房。

套间：两间以上的房间组合成一套客房，分设起居空间与卧室。有两食间、三套间、豪年食间、总统级套间等。豪华套间和总统套间虽然数量并不多，但却是酒店中最精彩的部分，其设计也是最讲究，最考验酒店设计师能力的地方。